Быстрый десерт к кофе «Наполеон» из слоёного теста за 30 минут
Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»
• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут
Крем:
Сливки 33% — 500гр
Сгущеное молоко — 200гр
• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы
• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)
Выкладываем на тарелочку, укр...