Рецепты

Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.

Закуска из огурцов, очень вкусно вышло. Рецепт в фото

Тоже открыла для себя кабачковый рулет😋 очень вкусно. Удобно свечера приготовить и поесть на завтрак. Первый раз сделала с сыром, помидорами, майонезом и чесноком. В этот раз с творожным сыром и крабовыми палками. Только во второй раз сам рулет толстоват получился, ну все равно вкусненько😋

Арахисовые кольца из детства 😍

Помните такие? 😊

Я как увидела, не смогла удержаться и не испечь) они получаются такие вкусные! Рассыпчатые, ароматные 🤤

Рецепт, к слову, очень простой и быстрый! ✅ 180гр мягкого сливочного масла взбиваем с 150гр сахарной пудры

✅ добавляем 1 яйцо, 1/4 чл соли и 1 пакетик ванильного сахара, перемешиваем

✅ и добавляем 1/2 чл разрыхлителя и 350гр муки (я взяла 250 пшеничной и 100 миндальной)

✅ убираем в пакет и на час в холодильник

✅ раскатываем тесто примерно на 7-8...

КАПКЕЙКИ В ВАФЕЛЬНЫХ СТАКАНЧИКАХ💜

Вкусно! Стильно! Необычно!

Если нет кондитерского мешка и насадки, то можно выложить крем-чиз ложкой для мороженого или обычной)

Вафельные стаканчики - 10

штук (купить можно в магазине для кондитеров, 5шт ~ 30₽)

Масло сливочное размягченное - 120гр

Сахар - 140гр

Яйца - 3шт

Мука - 230гр

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молоко - 75мл

1. Масло взбить с сахаром.

2. Добавить яйца, взбить.

3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.

4. Добавить молоко, перемешать...

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Лето близко😜

Пора заготавливать домашнее мороженое🍦🍨🍦 я делала впервые и если сначала казалось проблемой перемешивать 4 раза через каждые 40 мин, то сейчас я прям жду когда же уже, тк это шанс после перемешивания облизать ложку. Даже не в замороженном состоянии это очень вкусно🤤🤤🤤 Рецепт оставлю в комментах👇

#мороженоедома

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Ингредиенты:

Для теста:

-стакан кефира

-примерно 4 стакана муки

-2 яйца

-2 ст.л. растительного масла

-1 ч.л. соды

-2 ч.л сахара

-1 ч.л. соли

Для начинки:

-6 яиц

-зеленый лук

-соль

-можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым п...

Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?

У меня девочки уже начали спрашивать.

Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.

Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь

#салаты_korobushi

#горячее_korobushi

#выпечка_korobushi

Вкуснейший простейший рецепт имбирных пряников🍪))

✨Тесто: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Растопить на сильном огне, как закипит убавить, сахар должен полностью раствориться. Добавить Соду - 2 ч л станет сильно пениться, снять с огня хорошо перемешать, добавить масло - 125 гр. Смесь остудить. Добавить Яйцо - 1 шт. Мука ~ 400 гр.

Делюсь рецептом вкусного паштета. На замену колбасы с утра! Для тех кто любит печень. Не ГВ, есть грибы!

Ингредиенты:

-печень куриная или индейки 1 кг

-молоко 200-300мл

-грибы шампиньоны 400гр

-лук репчатый 1 крупная луковица

-морковка 1 крупная

-оливковое масло

-специи

-сыр творожный

Лук, морковку и грибы тушим до испарения сока от грибов с добавлением соли и специй.

Печень заранее подготавливаем, убираем плёночки и заливаем молоком не менее 30 минут.

Печень отдельно тушим до готовности,...