Коллекция @elfimovas
Рецепты
Рецепты салатов и закусок
Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.
13.12.2023
828277
vik1576 Мне нравится салат с фасолью,рукколой,творожным сыром и сладким луком)
elvira-a Девочки порекомендуйте салат из рукколы или шпината пожалуйста 🙏
lil23 Послушаю и сохраню💪
Читать все 180 комментариев
Закуска из огурцов, очень вкусно вышло. Рецепт в фото
12.08.2023
251
saveleva_urist Тоже такое делаем, только лука больше добавляем, люблю маринованный лук
mamavcvadrate Я делала
Одна банка бахнула вчера ели )
atyanka такой салат -это бомба,обожаю 🤤
Читать все 5 комментариев
Девочки есть любители заготовок на зиму? Решила в этом году вкусных салатов закатать, есть рецептики проверянные?
😄 🍅🥕🥒🌶🧄🧅🫑
😄 🍅🥕🥒🌶🧄🧅🫑
03.08.2023
3
mrsolo https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124208
Сразу вкусно)
angel.ok У нас в семье обожают вот этот рецепт. Я его уже не первый год делаю.
https://youtu.be/fGayaLZ4Uxs
angel.ok Ещё вот этот очень вкусный
https://youtu.be/7QyMafWmKFs
Читать все 5 комментариев
Арахисовые кольца из детства 😍
Помните такие? 😊
Я как увидела, не смогла удержаться и не испечь) они получаются такие вкусные! Рассыпчатые, ароматные 🤤
Рецепт, к слову, очень простой и быстрый! ✅ 180гр мягкого сливочного масла взбиваем с 150гр сахарной пудры
✅ добавляем 1 яйцо, 1/4 чл соли и 1 пакетик ванильного сахара, перемешиваем
✅ и добавляем 1/2 чл разрыхлителя и 350гр муки (я взяла 250 пшеничной и 100 миндальной)
✅ убираем в пакет и на час в холодильник
✅ раскатываем тесто примерно на 7-8...
Читать далее Помните такие? 😊
Я как увидела, не смогла удержаться и не испечь) они получаются такие вкусные! Рассыпчатые, ароматные 🤤
Рецепт, к слову, очень простой и быстрый! ✅ 180гр мягкого сливочного масла взбиваем с 150гр сахарной пудры
✅ добавляем 1 яйцо, 1/4 чл соли и 1 пакетик ванильного сахара, перемешиваем
✅ и добавляем 1/2 чл разрыхлителя и 350гр муки (я взяла 250 пшеничной и 100 миндальной)
✅ убираем в пакет и на час в холодильник
✅ раскатываем тесто примерно на 7-8...
23.05.2019
18837
ostya Спасибо!!!
kinoman75 Спасибо! 👍
soichik А арахис предварительно обжаривали ?
Читать все 18 комментариевКак приготовить сочную куриную грудку: простой рецепт с сыром, чесноком и сметаной (ленивый вариант)
Любителям куриной грудки 😋
Грудку порезать кубиками, добавить специи, чеснок, 3 ложки сметаны, 3 сырых яйца, сыр, все хорошо перемешать, выложить в форму, сверху томаты и снова сыр, по желанию можно добавить зелень. Получается очень сочная грудка 🤞#ленивыерецептыиои
Грудку порезать кубиками, добавить специи, чеснок, 3 ложки сметаны, 3 сырых яйца, сыр, все хорошо перемешать, выложить в форму, сверху томаты и снова сыр, по желанию можно добавить зелень. Получается очень сочная грудка 🤞#ленивыерецептыиои
15.06.2023
305
titatit Сегодня сделаю , спасибо 🙏
olechka_v Сколько запекали ?)
devushka095 Отличный вариант 👍. Спасибо 🌺
Читать все 6 комментариев
КАПКЕЙКИ В ВАФЕЛЬНЫХ СТАКАНЧИКАХ💜
Вкусно! Стильно! Необычно!
Если нет кондитерского мешка и насадки, то можно выложить крем-чиз ложкой для мороженого или обычной)
Вафельные стаканчики - 10
штук (купить можно в магазине для кондитеров, 5шт ~ 30₽)
Масло сливочное размягченное - 120гр
Сахар - 140гр
Яйца - 3шт
Мука - 230гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 75мл
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить яйца, взбить.
3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
4. Добавить молоко, перемешать...
Читать далее Вкусно! Стильно! Необычно!
Если нет кондитерского мешка и насадки, то можно выложить крем-чиз ложкой для мороженого или обычной)
Вафельные стаканчики - 10
штук (купить можно в магазине для кондитеров, 5шт ~ 30₽)
Масло сливочное размягченное - 120гр
Сахар - 140гр
Яйца - 3шт
Мука - 230гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 75мл
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить яйца, взбить.
3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
4. Добавить молоко, перемешать...
03.06.2023
221
tasha_tochinskaya А стаканчики норм выдерживают. В духовке? Не становятся мягкими, не горят?
natanata162 Как необычно!
Читать все 3 комментария
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Лето близко😜
Пора заготавливать домашнее мороженое🍦🍨🍦 я делала впервые и если сначала казалось проблемой перемешивать 4 раза через каждые 40 мин, то сейчас я прям жду когда же уже, тк это шанс после перемешивания облизать ложку. Даже не в замороженном состоянии это очень вкусно🤤🤤🤤 Рецепт оставлю в комментах👇
#мороженоедома
Лето близко😜
Пора заготавливать домашнее мороженое🍦🍨🍦 я делала впервые и если сначала казалось проблемой перемешивать 4 раза через каждые 40 мин, то сейчас я прям жду когда же уже, тк это шанс после перемешивания облизать ложку. Даже не в замороженном состоянии это очень вкусно🤤🤤🤤 Рецепт оставлю в комментах👇
#мороженоедома
23.05.2023
17156
aedrenkina Спасибо
sidel.nikova Отлично, на вечер хватит 😂
svetlank Ничего не перемешиваю) но я делаю в формочках
Читать все 78 комментариевБыстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!
Ингредиенты:
Для теста:
-стакан кефира
-примерно 4 стакана муки
-2 яйца
-2 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. соды
-2 ч.л сахара
-1 ч.л. соли
Для начинки:
-6 яиц
-зеленый лук
-соль
-можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
Читать далее Ингредиенты:
Для теста:
-стакан кефира
-примерно 4 стакана муки
-2 яйца
-2 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. соды
-2 ч.л сахара
-1 ч.л. соли
Для начинки:
-6 яиц
-зеленый лук
-соль
-можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]
07.02.2023
303
pakhtusova1809 Обжаривать сколько? Мне всегда кажется, что тесто сырое внутри, а снаружи уже угли😄
Читать все 5 комментариев
Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi
13.11.2022
903212
svetlyachok785 Что в стаканчиках? Я запуталась в этой красоте
mamabogdana_i_lady ну очень всё аппетитно 🤩😋😍
мы наверное закажем разное и в этот раз, может салатик сделаю да
kristoforka Очень Вам благодарна за рецепт Лангустинов,никогда их не брали.Будем готовить на Новый год,вот провели эксперимент.Очень вкусно и
Читать все 374 комментарияКак приготовить вкуснейшие имбирные пряники?
Вкуснейший простейший рецепт имбирных пряников🍪))
✨Тесто: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Растопить на сильном огне, как закипит убавить, сахар должен полностью раствориться. Добавить Соду - 2 ч л станет сильно пениться, снять с огня хорошо перемешать, добавить масло - 125 гр. Смесь остудить. Добавить Яйцо - 1 шт. Мука ~ 400 гр.
✨Тесто: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Растопить на сильном огне, как закипит убавить, сахар должен полностью раствориться. Добавить Соду - 2 ч л станет сильно пениться, снять с огня хорошо перемешать, добавить масло - 125 гр. Смесь остудить. Добавить Яйцо - 1 шт. Мука ~ 400 гр.
28.12.2017
20
g.malish Класс!!!а скажите пожалуйста, где такие формы купили?
mikhaleva @g.malish, @poppylove735, это икея😉
g.malish Спасибо)
Читать все 14 комментариев