еда

Рецепт свинины на большую кампанию или обед на три дня😁

Карбонат

Чеснок

Соль

Горчица

Фольга

На кусок ~2 кг одна головка чеснока, две банки горчицы, соль пару чепоток на каждую сторону

Шпигуете кусок чесноком, слегка посыпаете солью, банка горчицы на сторону ранвомерным слоем, заворачиваете в фольгу слоев в 10 так точно

Сначала на 2 часа на 200°,потом на 3 часа на 100°,все,вкуснейшая свинина тает на языке, физических затрат минимум 😏

Раньше я не любила фасоль, точнее, просто не умела ее готовить! Отварная мне не нра.

А по этому рецепту обожает даже муж☝️😊

На сковороде разогреваем сливочное масло, затем высыпаем пачку фасоли. Перемешиваем и накрываем крышкой. Сначала все потушится в таком соке, а когда вода выпарится, то можно слегка подрумянить.

Через 5-6 минут добавляю мелко нарезанный чеснок. Соль. Снова накрываю крышкой.

И тушу еще 3-5 минуток, чтобы стручки наверняка приготовились.

Выключаю.

Вкусно, очень быстро и прос...