🧑‍🍳

Творожная запеканка😍
Яйца 3 шт
Творог 700 г
Сахар-4С.л
Молоко 1 стакан
Манная крупа- 4 С.л
Мука-2 С.л
Соль щепотка 🤌
Ванилин 2,3 грамма
——
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, щепотку соли и взбить блендером , в отдельную миску налить молоко и добавить манную крупу,оставить смесь на 10-15 минут для набухания. В творожную массу добавить муку, ванилин и молочную массу(как только набухнет)
Все тщательно перемешать.Можно кстати добавить по желанию фрукты, ягоды или изюм.
Форму смазать сливочным маслом и вылить туда нашу творожную массу и ставим в предварительно разогретую духовку. Я готовила минут 40-45 при 200•, но каждая духовка печёт по разному, поэтому ориентируйтесь по вашей духовке. Приятного аппетита 😋