ссылка
Пост профессионального сомелье 🥂
Для тех, кто хочет пить хорошие игристые.
С наступающим! ☺🎄
#ustinaвино
Когда у нас с мужем начинается противостояние шампанское 🆚 белое вино, мы берём Оранж. И нашим и вашим, как говорится)) Слегка газированный рислинг.
К нему сегодня были салат и крабовые шарики (см. карусель ⏩)
#iraemelka_на_кухне
Сегодня мы поговорим про виды игристых вин 🍾
Самое популярное и самое дорогое - это шампанское. Шампанское производится во Франции в регионе Шампань классическим методом по строгим стандартам.
Креман, тоже французское игристое, производится в нескольких регионах Франции. Креман переводится, как сливочный. Он более мягкий, по стоимости дешевле шампанского, но ничуть не уступает по качеству.
Франчакорта, итальянское игристое из Ломбардии. Производится классическим методом, как и шампанское, но б...
На днях девушки попросили посоветовать недорогое игристое, желательно из КБ в пределах 500 р.
Про Фальдео я уже писала, к нему добавлю Вальпьяно. Итальянские игристые из винограда Глера, из которого делают все просекко. Яблоки, груши, цитрусовые. Низкая кислотность, не агрессивный перляж, соломенный цвет. Легко пьются, если хорошо охладить. Под лёгкие салатики, морепродукты, рыбу, мягкие сыры, ягоды.
#ustinaвино
Пошла сегодня в перекрёсток, купить продукты на ужин. Диана была на балете, у меня полтора часа свободного времени. Продукты купились быстро, решила зайти в винный отдел. Люблю я почитать этикетки, поизучать вина. Смотрела игристые, рядом стоял мужчина, выбирал красное вино.
Кависта предложила мне помощь, я отказалась. Потом она предложила помощь мужчине, он на ломаном русском начал объяснять, что ему нужно хорошее итальяно вайн. Они с женой в основном предпочитают Примитиво. И тут кависта сове...
Хотите попробовать миллезимное просекко Вальдобьядене за 599 р? Старая цена около 1000р. Добро пожаловать в перекрёсток!
Знатоки очень ценят миллезимы. Сочные яблоки, недозрелая груша, немного лайма, чуть мёда. Деликатный перляж. Не пугайтесь, что это брют. У брюта есть несколько классификаций. Брют натюр, экстра брют, экстра драй, сухое - это всё сухие игристые вина, но количество сахара в них отличается. Если хотите очень сухое вино, диетическое, то берите брют натюр ( брют зеро) или экстра б...