рецепт

Делюсь годами проверенным и очень вкусным рецептом "Свинины с овощами в горшочке"

На 5 горшочков вам понадобится:

✳️700 гр мякоти свинины

✳️2 луковицы

✳️3 небольших баклажана

✳️8 небольших картофелин

✳️2 болгарских перца

✳️4 зубчика чеснока

✳️300 гр грибов (без них тоже вкусно)

✳️5 шт некрупных помидоров

✳️Укроп, кинза

✳️4 ст л томат пасты

✳️Вода

На баклажанах сделать продольные назрезы и посыпать их солью. Отставить в сторонку.

Мясо нарезать на небольшие кусочки, поперчить и обжарить на сковороде....