Наверняка пробовали такое, когда были в Турции?) Я его обожаю! И если бы знала, что оно так легко готовится, давно бы уже делала сама 😁 тем более, что ингредиенты почти все всегда есть дома )
Итак,
Смешиваем миксером до однородности
✅ 125 гр мягкого сливочного масла
✅ 5 ст л подсолнечного масла
✅ 2 яйца
✅ 4 ст л сахарной пудры
Добавляем
✅щепотку соли
✅1 чл разрыхлителя
✅ 2,5 стакана муки
Замесили мягкое, как мочка уха, тесто (так пишут в рецептах 😁), отщипываем небольшие кусочки, можно раскатать в колбаску и свернуть подковой, можно просто в шарик, чуть приплюснуть и в середину орешек 😊
✅ выпекать на 180С до румяности, а в это время готовим сироп
✅ доводим до кипения 2 стакана воды и 2 стакана сахара, кипятим 3 минуты, добавляем 2 ст л лимонного сока и кипятим ещё минуту, обильно поливаем готовое печенье сиропом, прям с верхом 😊
Вот и все 🙌🏻😊
#kristique_сладкаявыпечка
