Рецепты...♥️

Сегодняшний ужин готов и 6 блюдо из моего списка на месяц🤌🏻 Салат заправлю маслом авокадо перед приходом мужа))) Осталось прибраться и можно до конца дня отдыхать)))

Меню :

Картошка жареная с салатом

Суп и сосиски в тесте

Котлеты с макаронами и салатом

Тефтели мясные и тушеная картошка с овощами

Чуду с творогом (ботищал)

Пюре с подливой

Голубцы + салат

Аварский хинкал с колбасой

Овощное рагу с фаршем

Блины с начинкой(на выбор) и салат

Гречка с подливой (мясной)

Грибной крем-суп

Салат «ша...

Девочкиии😍 какое оно вкусное получилось. Как я давно хотела сделать домашнее мороженое ,купила формочки +палочки в комплекте,что очень удобно.

Такое сливочное шикарноеее🤤🤤

Дальше планирую еще с разными фруктами делать.

Те что на фото из сливок со сгущенкой -классический пломбир. А другое с какао.

Из остатков сделала с кофем , в контейнере ) оно тоже очень вкусное🤤💘

Дети конечно же в восторге🫶🏻

Сливки именно 33% не меньше

У меня Вкуснотеево сливки

Взбила миксером

И когда они стали гуще я добав...

Наконец-то я сделала это меню!

Много чего бы написала, но составляла из предпочтений мужа и блюда писала не повторяясь.

Куриные отбивные в кляре с картофельным пюре

Куриная запеканка

Макароны с грибами и сливочной подливой

Котлеты говяжьи + салат

Пирожки с картошкой и творогом

Тефтели с соусом и картошкой

Гречка с подливой

Пиццы (на вас вкус)

Курица жареная сна сковородке с картошкой + салат

Шаурма куриная

Толстые чуду в духовке с мясом и картошкой

Люля(говяжьи) с гарниром

Хинкал аварск...

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

Тесто будем делать на холодной(почти ледяной воде)

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 -3 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем опару вливаем в ...

Min ингредиентов и min времени🥹🥞Нежные,мягкие оладушки-это любовь!

Их с удовольствием едят и дети и взрослые

ИНГРИДИЕНТЫ :

ЯЙЦО - 1

САХАР - 2 ст/л без горки

КЕФИР - 300 мл

МУКА - 200/210 гр

СОДА - 0.5 ч/л

МАСЛО - 1 ст/л

Смешать яйцо с сахаром.Сильно взбивать не надо,просто размешать,чтобы сахар растворился.Добавить теплый кефир ( Я слегка подогреваю в микроволновке ) перемешать.В жидкую смесь небольшими порциями вводить муку и вмешивать венчиком в одном направлении,замесить густое,однородное ...

Приготовила на ужин. Поделюсь и с вами. Очень вкусно и быстро.

рецепт пирога с начинкой «Чизбургер»🍔

это нереально вкусно,готовить всем!

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр говядина

- лук красный

- кетчуп

- огурчики маринованные

- помидоры

- сыр моцарелла

- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах

- желток

- кунжут

как готовим:

тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлени...

Тефтелевый соус

Ингредиенты

Фарш говяжий 400 гр

Лук репчатый 2 шт

Болгарский перец 2 шт

Помидор 2 шт

Картофель 1-2 шт

Рис 1 кулак

Чеснок 3-4 зубчика

Специи - соль, перец и паприка

Свежая зелень, у меня кинза

На сковороду выкладываем фрикадельки и жарим до аппетитного румянца.

Добавляем лук,затем рубленый чеснок.

После болгарский перец и картофель

Обжариваем.

Добавляем нарезанные помидоры,затем сырой рис, и специи,слегка обжариваем.

Заливаем водой и тушим около 30 минут.

...

я безумно люблю творог и всё, что с ним связано 🥹 и ощущение, что я уже все, что можно из него приготовила, но хочется чего-то еще 😹 может покидаете мне идеи ? пока только ватрушки на уме 💆🏻‍♀️

Доброе ,бодрое🤌🏻

Старшая разбудила в 6 утра и просила сырники

А мне они поднадоели

В ход пошла творожная запеканка, как люблю🥹

Сегодня был очень вкусненький ужин❤️

Готовила быстро быстро,поэтому супер-эстетиного процесса приготовления нет🥹

Рецепт оставлю в коммах❤️

Готовится быстро и не муторно❤️