Рецепт французского печенья Мадлен: простой рецепт с хрустящей корочкой и нежной серединкой! Готовим дома
#рецепт любимого печенья "Мадлен"🥠 Это французское бисквитное печенье. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка. Готовится быстро и просто. Ингредиенты доступные, а результат удивительный.
Поехали👇
Ингредиенты:
▫️Мука - 100 гр
▫️Сахарная пудра - 120 гр
▫️Сливочное масло - 100 гр
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Разрыхлитель - 3 гр
▫️Лимон - 1/3 шт
Шаг 1
Муку просеиваем с разрыхлителем в миску. Масло топим и остужаем. Яйца взбиваем с сахарной пудрой минут 5 до белого цвета. Добавляем к яйцам масло, муку, цедр...