Еда

КАРТОФЕЛЬ СО ШПИНАТОМ И ДОР БЛЮ.

⠀

Очень простой и вкусный рецепт картошки.

⠀

1️⃣Отвариваем 1 кг картошки в подсоленной воде. Сливаем почти всю воду и добавляем немного сливок (можно кокосовые)

2️⃣ Картошку мнем толкушкой до состояния пюре.

3️⃣ Взбиваем в блендере 100 грамм сыра дор блю и пучок шпината. Добавляем к картошке и перемешиваем.

⠀

Это очень вкусный вариант привычного пюре. 😋

Вместо шпината я пробовала этот рецепт с рукколой. Тоже пальчики оближешь!

⠀

Какие вкусные блюда с картошкой вы знае...

Посоветуйте закуски, перед шашлыком, а то с этой жарой не могу придумать. Колбасу и сыр, овощи беру. И что берете малышам на перекус в эту жару, если на 3-4 часа едете?

Идея на ужин 🍴

Спагетти с креветками и овощами.

Все очень просто:

1️⃣Вареные креветки заливаем соевым соусом, выдавливаем немного чеснока и поливаем лимонным соком. Маринуется пол часа. После чего жарим на сливочном масле минут 10.

⠀

2️⃣Отдельно тушим на воде любые овощи: кабачок, баклажан, лук, томаты, морковку. Добавляем любимые специи,

⠀

3️⃣Пока обжариваются овощи, варим спагетти по инструкции на упаковке. Сбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

⠀

4️⃣Соединяем в сковороде овощи, лапшу и ...