Маково-творожный тортик😘 ПП
Бисквит:
Яйцо - 4 шт
Мак - 15 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука (у меня смесь рисовой и кукурузной) - 160 гр
Кефир - 150 гр
Подсластитель по вкусу
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с кефиром, разрыхлителем и подсластителем. Просеять в смесь муку и мак. Отдельно взбить белки до крепких пиков и добавить к мучной массе. Аккуратно перемешиваем. Выпивать в разогретой духовке 180 градусов ~20 минут. У меня форма 22 см, получилось 2 коржа, если форма 15-18 см, будет 4...