Рецепты

Офигенный рецепт ленивых ролл 🍣

Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌸 морская капуста нори
🌸 рис (у меня специальный для суши, но можно заменить на обычный. Если все же захотите рис для суш, то нужно купить специальный укус и там написано в каком процентом соотношение добавлять)
🌸 рыба слабосоленая
🌸 огурцы
🌸 сыр творожный
🌸 авокадо (спелый)
🌸 зеленый лук

Готовим 🥣
1️⃣ отварить рис и дать остыть
2️⃣ взять лист нори и по середине сделать надрез до середины. Соломкой нарезать огурец. авокадо тонко нарезать.
3️⃣ на ...

На обед сегодня был холодник или свекольник, как вам больше нравится🙂

Кефир
Свекла
Огурец
Лук красный
Редис
Горчица

Подавать с яйцом и варенной картошкой😋

На ужин дамплинги🥟

Тесто как на пельмени:
250 муки
100 мл воды
1 яйцо
1 ст/л растительного масла

Начинка:
Крабовые палочки, свиной фарш 1:1
Устричный соус

Готовить на пару или обжарить, в обоих случаях очень вкусно🤤

Быстрые лепешки с сыром и укропом.

В 150 мл кефира добавить 1 ч.л. соды, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли.

Перемешать, смесь чуть поднимется.

Добавить туда 220-250 грамм (может и меньше) муки, пока не образуется хороший упругий мягкий комочек, не липнущий к рукам. Хорошо вымесить.

Натереть 200 грамм сыра любого (у меня Сулугуни, мне показалось чуть солоновато с ним, но мужу понравилось) и нарубить укропа сколько угодно.

Разделить комочек на 8 частей. Каждый раскатать в лепёшку, выложить туд...

Сегодня сделала опять лазанью...:))) С ума можно сойти,как мы ее с мужем любим..:))) 😋😋😋и очень просто готовить..:)

А у нас ночной Зур Балиш..:))) всегда была очень далека от пирогов,теста,а тут такое..:)))😋☺️

Делюсь рецептом вкуснейшего и сытнейшего салата🤩

Нам понадобится:
-копчёная курица (я взяла два куриных окорочка в пятерочке);
-красная фасоль в собственном соку 1 банка 400 гр;
-шампиньоны 250 гр;
-пучок укропа:
-1 большая луковица
-майонез

Приготовление:
Режем шампиньоны колечками,лук четвертинками колец,обжариваем все это до золотистой корочки на растительном масле,оставляем остывать.В это время чистим курицу и режем ее кубиками,добавляем фасоль,обжаренные грибы с луком,мелко режем укроп...

Домашний мармелад без сахара 🥰

Островок вкусноты и стабильности))) Яблочные оладушки))