сохраненые

Печеночные пп котлетки.

Для тех, кто худеет или любит печень.

Печень говяжья 700гр

Морковь 2 средние

Лук 2 большие

Все пропустить через мясорубку, добавить

Мука рисовая 60гр

Соль перец чеснок сушеный орех мускатный по вкусу (ну и в принципе приправы кто какие любит)

Я пробовала 2 варианта:

3 котлетки на сухую сковородку на средний огонь по 5-7 мин с каждой стороны (вкусно, но у меня подгорало, тк не очень хорошая антипригарка ) и остальные в духовку на пергамент, смазанный маслом на 180гр на 3...