Вечный вопрос, что сегодня приготовить😅 Ловите вариант простого, ну очень вкусного обеда…

Вечный вопрос, что сегодня приготовить😅

Ловите вариант простого, ну очень вкусного обеда

#горячее_korobushi

🖤фарш любой 500 гр

🖤картофель 3 шт (примерно столько же как и фарша по весу)

🖤морковь 1 шт

🖤лук репчатый 1 шт

🖤яйцо 1 шт

🖤томатная паста 1-2 ст.л

🖤сметана 1/2 банки (можно заменить на сливки 20% 200 мл)

🖤воды 300-350 мл

🖤соль, специи, зелень по вкусу

🖤сыр

Все овощи сырые, натираем на терке. Все перемешиваем. Добавляем яйцо, специи и соль. Формируем шарики. Укладываем в форму для запекания, заливаем соусом и выпекаем минут 40-45. Достаём посыпаем тёртым сыром и снова ставим в духовку на 10-15 минут.

Продаём с любым гарниром.

Наслаждаемся.

Очень нежные, воздушные и сочные получаются 🤤🤤🤤🤤

Для соуса: смешать воду+томатную пасту+сливки или сметану+соль, специи.

Приятного аппетита мои феечки

Автор@recepti_korobushi