Легкий рецепт баклажанов слайсами с соусом песто по-русски

Девочки, всем готовить!🤣

Я искала легкий рецепт с баклажанами и сделала гибрид, с учетом своих хотелок и продуктов)))

Кароче

Баклажаны 🍆нарезала слайсами, посолила с двух сторон и обжарила на раст. масле.

Остывшие, нарвала на длинные полоски(на этом этапе мы с дочкой сьели ПОЛОВИНУ всего нажаренного) так что советую жарить в два раза больше😅

🍅🍅🍅 просто тоненько нарезала

Соус песто по-русски🤣

Ловите рецепт: половинка луковицы, два зубка чеснока, УКРОП вместо базилика, кедровые орешки, раст. масло, для сочности еще одну помидорку добавила.

Вообще в рецепте была кинза и грецкие орехи, но у меня не было их

Ну это очень вкусно 😋 лежу вот балдею от вкусов и вам пишу