Быстрый пирог с капустой и яйцом: тесто на сметане, начинка с вечера
Начинку приготовила ещё вчера. А сегодня на ужин уже ели этот вкуснейший пирог. Причём, времени на приготовление надо совсем чуть-чуть.
Попробуйте.
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.( можно без нее)
• Зелень
• Яйца варёные- 3 шт.
• Соль
Начинка подходит любая: рис с яйцом, рыба , мясо ,капуста
180 ° 45 мин