Пять рецептов куриных стрипсов в панировке: хлопья, панко, крекер, чипсы, кокос

1️⃣ Классические стрипсы в кукурузных хлопьях 🍗

Громкий хруст и сочная курица внутри.

Ингредиенты: куриное филе — 450 г; хлопья без сахара — 100 г; яйца — 2 шт.; мука — 60 г; копчёная паприка — 1 ч. л.

Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе полосками 2×8 см. 2️⃣ Обваляйте в муке, яйце и крупно измельчённых хлопьях с паприкой. 3️⃣ Запекайте 18 мин при 210°C.

2️⃣ Стрипсы панко с пармезаном 🧀

Сырная корочка получается особенно хрустящей.

Ингредиенты: филе — 450 г; панко — 90 г; пармезан — 50 г; яйца — 2 шт.; сушёный чеснок — 1 ч. л.

Приготовление: 1️⃣ Нарежьте полосками 2×8 см. 2️⃣ Смешайте панко, мелко тёртый пармезан и чеснок. 3️⃣ Окуните в яйцо, обваляйте и запекайте 17–18 мин при 210°C.

3️⃣ Стрипсы в крекере с кунжутом 🌿

Румяная крошка и лёгкий ореховый вкус.

Ингредиенты: филе — 450 г; несладкий крекер — 100 г; кунжут — 25 г; яйца — 2 шт.; дижонская горчица — 20 г.

Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе полосками 2×8 см. 2️⃣ Смешайте яйцо с горчицей, крекер измельчите и соедините с кунжутом. 3️⃣ Панируйте и запекайте 18 мин при 210°C.

4️⃣ Стрипсы в кукурузных чипсах 🌽

Очень хрустящие, яркие и совсем не скучные.

Ингредиенты: филе — 450 г; кукурузные чипсы — 100 г; яйца — 2 шт.; твёрдый сыр — 50 г; паприка — 1 ч. л.

Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе полосками 2×8 см. 2️⃣ Крупно раскрошите чипсы, смешайте с мелко тёртым сыром и паприкой. 3️⃣ Окуните в яйцо, запанируйте и запекайте 18 мин при 210°C.

5️⃣ Кокосовые стрипсы с карри 🥥

Хрустящая экзотичная корочка с мягким ароматом.

Ингредиенты: филе — 450 г; панко — 70 г; кокосовая стружка — 50 г; яйца — 2 шт.; карри — 1 ч. л.

Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе полосками 2×8 см. 2️⃣ Смешайте панко, стружку и карри. 3️⃣ Окуните в яйцо, запанируйте и запекайте 18 мин при 210°C.

#еда_я_люблю_тебя

Рецепты из интернета