Блины на прокисшем молоке: мягкие и воздушные

Очень вкусные мягкие воздушные блины🙂‍↔️

Делала на прокисшем коровье молоке

Ингредиенты

- яйцо

- сахар

- соль

- сода

- мука

- растительное масло

Молоко подогреть. Отдельно яйца с сахаром смешать и солью венчиком. К этой же смеси чуть муки добавить перемешать все. Дальше вливаем теплое молоко, все перемешивая. Потом ещё раз муку, потом опять молоко, муку , потом молоко, чередуем. В конце растительное масло и соду чайную ложку.

Смесь должна быть как сметана

Приятного аппетита 🥞