Всегда пекла куриные котлеты, а тут увидела оладьи и решила попробовать. Очень классно, не сухая…

Всегда пекла куриные котлеты, а тут увидела оладьи и решила попробовать. Очень классно, не сухая курица, вкусно))

500 гр грудки, два яйца, луковица небольшая, морковь, укроп, и две ложки сметаны. Муки я добавляла на глаз, грамм 150 наверное.

Грудку и лук порезала на маленькие кубики, морковь натерла, смешала и на сковороде.