Диетическое питание в детском саду по справке аллерголога

Если вы принесли справку только сегодня, то что, по-вашему, они должны сделать были? У них уже заказано питание. Вы можете приносить свою еду и просить кормить ей. Либо переводиться в аллергосад, это будет проще

В какой сад идёте, если не секрет?

Я сама работала в саду и у меня в группе была девочка с астмой, тоже на диете. Меню уже с утра было известно. Поэтому например ей с завтрака оставляла чай, чтоб не давать компот. Кашу тоже оставляла, кода большую часть обеда нельзя. С полдником были проблемы, так как на полдник часто сладкое дают, ей хлеб и воду давала 🤷🏼‍♀️

Но главное и ребенок должна знать что ей можно, а что нельзя. Бывало, что в запаре я могла забыть и поставить ей компот как всем, но она умничка, его не пила.

Со старшей не пошли из-за питания тоже, младшего тоже не стала отдавать

А что за сад? У нас похожее меню в саду. Борщ,суп свекольник,жаркое,тушёная капуста бывает с томатом,пакетированный яблочный сок.

Если у ребёнка аллергия,то родитель даёт контейнер со своей едой. Просто потом ее греть надо,а на кухне нет микроволновки,поэтому приходится идти в кабинет заведующей,чтобы подогреть еду...в соседнем саду с этим намного проще,они могут приготовить именно для вашего ребёнка и еда будет горячая

У моего была, но молочка и говядина, ему варили каши без молока и масла, если гуляш идёт то без него клали, только гарнир

У нас в саду не было отдельного меню,в период обострения атопика просто договаривались с воспитателем и сама в контейнерах с утра приносила еду на 3 раза+ перекус. Она ставила в холодильник и разогревала.

Еще брала у неё меню вперед и контейнеры с учётом этого меню делала. Ну типо если там пюре и гуляш в обед,то пюре у них на воде,а не на молоке, поэтому я только паровую котлетку с собой в контейнер давала и предупреждала воспитателя. С напитками, где тонна сахара, никак не боролись) я когда с сад её отправила,она вообще все без сахара пила,там приучили за неделю к сладкому. Благо она воду простую хорошо пьёт, просила заменить компот/ чай/ какао кипяченой водичкой.

Так! Успокойтесь! Какая-то тетка с кухни накричала. Да ну ее в баню?! Конечно, ей просто неохота больше и разнообразнее готовить. Я предлагаю вам идти дружить, а не ругаться. Ваша задача - максимально обезопасить ребенка, чтобы атмосфера была доброжелательная, а не крики/требования из-за ребенка.

Мой опыт. Ребенок с поливалентной пищевой аллергией. Нам нельзя "до фига и больше" + острые реакции (анафилаксия, дома и в сумке у меня шприцы). Короче помимо крапивницы, он еще кашляет, рвет, задыхается и вообще выглядит это эпически, я сама каждый раз с дрожащими руками и выпученными глазами.. Хотя не первый раз и знаю о реакциях. Так же я приносила справку от аллерголога, каждый год - новая. Помимо этого разговаривала с воспитателями, кухней. Ребенок маленький, он вряд ли вам чьо-то проконтролирует, это не его обязанности. Брала их меню, листок а4 делила на две части: можно и нельзя. И писала в каждую прямо их блюда (воспитатели и кухня не соображали, нам, например, в какой-то момент разрешили термообработанное молоко. Это словосочетание привело их в ступор)))). Короче я им расписала (распечатала) блюда. Жирным - что нельзя. Все проговорила и договорилась по-человечески. Ребенок сидел ЗА ОТДЕЛЬНЫМ столом с такими же аллергиками. Схватить что-то лишнее просто не возможно. И вообще в саду у нас безопаснее, чем дома 😉 но! Это садик 🤗 люди (няни, воспитатели, кухня) часто меняются. Иногда забывали приготовить отдельную кашу для ребенка, кушал хлеб. Но тут я тоже не ругалась, лучше уж дают безопасный для него хлеб, чем рискнут с аллергичной кашей. Но это редко 😉 при этом дети БЕЗ аллергии есть такие (моя племянница), которые в саду ничего не едят, только кусочек хлеба))) поэтому я не парилась. Голодный будет - покушает. Но мы стараемся завтракать дома, ужин - тоже. С полдника часто забираю на развивашки и тоже кормлю сама. Просто мне его жалко 🤗 все будет отлично, настраивайтесь на сотрудничество. А не доказывать уникальность/особенность своего ребенка и все будет хорошо 🙌