Рецепт запечённых кабачков с фаршем в тесте

Куда еще день кабачки😅

Может не самое красивое и изысканное блюдо, но если еще остались кабачки, то можно сделать так:

Пельменное тесто раскатать, по центру положило кольцо кабачка, закрыла кольцо тестом, сформировав корзинку. В центр фарш в томатной пасте и сыр. Запечь и готово.

Остатки теста ушли на пирожки.

Решили немного заморочиться, кабачка правда тратится не много, но все остальные кабачковые блюда мы уже поели.

Получилось очень вкусно и кабачок дал нужный баланс вкусов и убрал сухость.