Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама дочки (6 лет)

ПП-бургер из лепёшки с говяжьим фаршем: сытный обед

1 из 3

ПП вариант очень сытного обеда! Берем лепешку (лучше бы конечно цельнозерновую, в ней углей поменьше, но их не так просто найти, чтобы был приличный диаметр), 180-200 грамм постного говяжьего фарша распределяем поверх лепешки тонким слоем, поджариваем на сковородке до готовности фарша. Переворачиваем, мажем соусом, кладем натертый легкий сыр с пониженной жирностью, накрываем крышкой и ждем, пока сыр расплавится. Потом ваши любимые добавки: соленый огурчик, помидорка, салат зеленый, красный лук. Заворачиваем и наслаждаемся.

Важные моменты: бжу зависит от того, насколько у вас постный фарш и легкий сыр и соус. Я в фото прикрепила свой вариант соуса и сыр, который использую. В оригинале рецепта предлагается сделать соус на основе греческого йогурта, горчицы и приправ. Готовый фарш я никогда не беру, там много жиров на 100 грамм. Беру кусок тазобедренной части говядины (4 грамма жира и 19 грамм белка) и сама перемалываю в фарш.

Это очень вкусно, правда. Не хуже любого бургера))))

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Овсянопицца: вкусный и полезный рецепт

Завтрак) Овсянопицца ( делается 5 минут, вкусно и полезно) Овсяные хлопья грамм 30-40, 2 ложки молока, яйцо ( короче как на овсяноблин) и на сковородку лепешкой. Начинка любая) у меня ветчина индейки, помидоры , шпинат и сыр. Итог: Углевод ( основа пиццы) - 95 грамм Белок ( ветчина ) - 60 грамм Жир ( сыр) - 25 грамм Напоминаю, что просто считаю вес готового продукта и отношу его к белковой или углеводной пище ) #вкусножремихудеем

Как сделать фарш мягким?

Девочки, купила фарш говяжий. Ну он такой постный короче без жира. И когда манты готовлю с него получается фарш твёрдый. Как сделать такой фарш мягким?? Может есть секреты? Чтобы он был мягким и сочным. Лук добавляла

Что выбрать для питания 9-месячного ребенка в Вкусвилл?

Вкусвилл 🌱 Что я беру для своего 9-месячного ребенка : Фаворит конечно же сыр, на постоянной основе беру замороженные овощи, муку, фарш из индейки (кролика давала раньше, сейчас забываю постоянно😄🙈), макароны, рыбу (треска, Хек). Брала на пробу Гхи, само масло неплохое, но не моё 🙈 брала просто для разнообразия. На пробу отложила : манка детская, чечевичные макароны, говядина. Для себя ещё беру медальоны с брокколи, скоро и Ева будет их пробовать.

Самый простой и дешёвый вариант, сливочного сыра для бутербродов : Берете пачку кефира Я взяла молокия 2.5% жирности 900…

Самый простой и дешёвый вариант, сливочного сыра для бутербродов : Берете пачку кефира Я взяла молокия 2.5% жирности 900 грамм Замораживаете ( я брала в мягкой пачке, так и морозила, потом просто разрезала и достала) После этого складываете марлю в 3-4 раза и туда замёрзший кефир, подвешиваете эту конструкцию на ночь) пусть тает и сыворотка стекает) Все готово) Если любите плотный сыр, то можно ещё утром на часик поставить в холодильник под пресс) Будет как на фото) Вкусно, просто и дёшево) За 26 грн получилось 220 грамм Обычно я беру хохланд альметте 44 грн за 150 грамм