Где купить рыбу для домашнего посола при беременности

Хочу начать рыбу есть слабосоленую ( сёмга , форель).

Солить буду дома

Девочки, кто в этом разбирается, подскажите где рыбу берете? Какие магазины , какие фирмы ?

Очень переживаю наткнуться на рыбу .. С паразитами .

Слышала, что она должна быть замороженная сколько то там дней , при еще каких то там условиях.

Кто в теме , буду благодарна от всего сердца 🙏