Добрый вечер 💛
Сегодня в #меню_на_день:
☘картофельное пюре;
☘гуляш из свинины;
☘селёдка под шубой;
☘овощной салат;
☘манник с ягодами)
Ну и лучше поздно, чем никогда: всех с началом учебного года 🍁
Хочу селёдку под шубой 😭 но ни разу её не делала, терпеть не могу селёдку чистить
Я на каждый новый год беру, которая сразу кусочками, только банку побольше и всё. А овощи я вообще не варю, а запекаю в фольге в духовке и всё. Видела тут сырые девочка режет кубиками и в духовке запекает и на оливье и на винегрет
попробуйте обязательно. Во-первых, ленивая схема-закинул в духовку и забыл. Во-вторых, картоха посуше и резать лучше, а морковь и свекла как будто сочнее, что внутри сок запекается🤗
Ой ну очень круто . Я сделала голубцы и устала , так еще и рис забыла добавить в фарш 😅
Я прочитала сначала и рис забыла добавить, и фарш)
Думаю, ну ладно че, и так пойдет) на 15 неделе Б)
У нас вроде бы всегда простые рецепты, но очень разнообразно и аппетитно 👍 А вы случайно не считали сколько примерно в месяц при таком меню на продукты уходит?
Спасибо 🙏❤️
Июль, август в пределах 12-15 тысяч (овощи, зелень все свои, ягоды тоже)
Мясо я брала оптом (сразу разделила, что на жарёху, что на суп, фарш) + родители давали пакетик говядины, домашнюю курицу и яйца) ну и готовила меньше)
А так, 25-30 тысяч)
Но я закупаю продукты на две недели (крупы, консервы, мясо, масло, муку)
Чем меньше походов в магазин, тем меньше трат)
вы просто супер-вумен!!! Работаете, готовите так разнообразно, еще огород свой и экономить умудряетесь. Мое восхищение!!! 👏 Где взять столько энергии? 🤔🤣
спасибо ❤️
Я этому всему научилась вынужденно 😁
https://mom.life/post/673b40dde076567821612ea4 вот тут писала подробны пост, почему приходится всё планировать)
Уже год мы живём в новом месте, тут всё рядом, но привычка осталась) и она меня очень выручает)
А можно нескромный вопрос? Вы работаете? Просто это не реально готовить столько после работы 🤪 или работать надо как-то посменно, типо день через день
@alesik005 я тоже многое замораживаю, но для этого нужно всё помыть, нарезать, распределить, а мне и это лень...
Кстати, про помидоры, я в том году пробила их погружным блендером и заморозила в форме для сырков, потом вытащила, переложила в пакетики и использовала вместо томатной пасты)
"МАННИК С ЯГОДАМИ МАЛИНЫ"
Ингредиенты:
✨1 стакан кефира тёплого✨1 стакан манки
✨1 стакан сахара
✨1 стакан муки
✨0,5 стакана растительного масла
✨3 яйца
✨10 гр.разрыхлителя или 1 ч.л соды (без горки)
✨свежие/замороженные ягоды малины (можно заменить на другие, либо испечь без ягод)
🔸сахарная пудра
Приготовление:
Манку залить кефиром, перемешать, дать постоять минуты 3, чтобы манка "набухла" . Затем добавляем яйца, сахар, масло - тщательно перемешиваем)
Отправляем туда муку и разрыхлитель/соду, перемешиваем)
Противень смазываем маслом (только дно), выливаем половину теста, выкладываем ягоды и заливаем второй половиной теста)
Отправляем в предварительно разогретую духовку (180°) на 20-25 минут)
Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой (протыкаем пирог посередине, если на шпажке отсталость тесто, то даём ещё время)
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
* Если готовите с замороженных ягод, размораживать предварительно их не нужно!
*Если видите, что верх пирога начал "подгорать", а середина сырая , то откройте духовку на пару минут (пирог не вынимайте), снизьте температуру до 150°, а затем продолжайте печь на этой температуре с закрытой духовкой!
У меня тоже сегодня пюре и гуляш из свинины, только без селёдки и манника)
👍 а вообще готовили когда-нибудь манник?) если нет, то настоятельно рекомендую 😉
@katena.86, @antonova0169 "МАННИК С ЯГОДАМИ МАЛИНЫ"
Ингредиенты:
✨1 стакан кефира тёплого✨1 стакан манки
✨1 стакан сахара
✨1 стакан муки
✨0,5 стакана растительного масла
✨3 яйца
✨10 гр.разрыхлителя или 1 ч.л соды (без горки)
✨свежие/замороженные ягоды малины (можно заменить на другие, либо испечь без ягод)
🔸сахарная пудра
Приготовление:
Манку залить кефиром, перемешать, дать постоять минуты 3, чтобы манка "набухла" . Затем добавляем яйца, сахар, масло - тщательно перемешиваем)
Отправляем туда муку и разрыхлитель/соду, перемешиваем)
Противень смазываем маслом (только дно), выливаем половину теста, выкладываем ягоды и заливаем второй половиной теста)
Отправляем в предварительно разогретую духовку (180°) на 20-25 минут)
Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой (протыкаем пирог посередине, если на шпажке отсталость тесто, то даём ещё время)
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
* Если готовите с замороженных ягод, размораживать предварительно их не нужно!
*Если видите, что верх пирога начал "подгорать", а середина сырая , то откройте духовку на пару минут (пирог не вынимайте), снизьте температуру до 150°, а затем продолжайте печь на этой температуре с закрытой духовкой!
Меню на день: тушёная капуста со свиными рёбрами, картофель, окрошка и торт. Домашние оценили рецепт. Обсуждение в комментариях.
Тест Посмотрите на картинку и найдите себя среди человечков🙃 Напишите в комментариях какого человечка вы выбрали! ☀ Вечером расскажу что это значит 😉 Детям тоже давала выбирать и результат у всех совпал 👍 Добавляю описание сюда: ↘ ☘Если вы выбрали номер 1 и 3, 6 и 7 – поза целеустремленного человека, который ничего не боится – ни препятствий, ни преград на пути. ☘2, 11 и 12, 18 и 19 – коммуникабельная личность, нацеленная на помощь друзьями и близким. ☘4 – устойчивая жизненная позиция помогает достигать высоких результатов в делах, особенно если на пути не возникают серьезные трудности. ☘5 – характерна быстрая утомляемость, слабость из-за небольшого запаса энергии и жизненных сил. ☘9 – просто очень веселый по жизни человек, любитель развлечений. ☘13 и 21 – тревожность и замкнутость ведут к минимизации круга общения и снижению коммуникабельности. ☘8 – любит погружаться в свой мир, уходить в себя, мечтать и размышлять. ☘10 и 15 – нормальная адаптация к текущей жизненной ситуации, полный комфорт и довольство окружающим миром. ☘14 – на лицо внутренний кризис, эмоциональные проблемы и даже начало депрессии. ☘20 – завышенная самооценка лидера требует максимального внимания окружающих к себе любимому. ☘16 – устал от жизни и необходимости поддерживать других, поэтому получает сам поддержку от человечка № 17.
Девочки!Невский район!!! ⚐⚐⚐3 книги свободно! По 167 рублей!!!Издательство Clever☘☘☘
Родилась моя крошечка-Нина! 28 июля, 2940,49см путём ПКС! Эмоций куча!!!☘☘☘💃🏻💃🏻💃🏻Я люблю!!!!
Девочки Тверь, а вы бы не хотели бы устроить фото встречу?? ☘ фотосессия ☘ вкусняшки ☘ разговоры Познакомились бы, поделились бы опытом ☺ есть желание ? Фото с дня рождения Элины 1 годик 😍 Мой любимый фотограф Леночка
Алина·
Посмотрела и уже устала 😂
Алëночка🍒··
Мама дочки (3 года)
А я норм 👌
Но я неделю не готовила, поэтому сегодня в кайф всё)))
Алëночка🍒·
Мама дочки (3 года)
@katena.86, @antonova0169 "МАННИК С ЯГОДАМИ МАЛИНЫ"
Ингредиенты:
✨1 стакан кефира тёплого✨1 стакан манки
✨1 стакан сахара
✨1 стакан муки
✨0,5 стакана растительного масла
✨3 яйца
✨10 гр.разрыхлителя или 1 ч.л соды (без горки)
✨свежие/замороженные ягоды малины (можно заменить на другие, либо испечь без ягод)
🔸сахарная пудра
Приготовление:
Манку залить кефиром, перемешать, дать постоять минуты 3, чтобы манка "набухла" . Затем добавляем яйца, сахар, масло - тщательно перемешиваем)
Отправляем туда муку и разрыхлитель/соду, перемешиваем)
Противень смазываем маслом (только дно), выливаем половину теста, выкладываем ягоды и заливаем второй половиной теста)
Отправляем в предварительно разогретую духовку (180°) на 20-25 минут)
Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой (протыкаем пирог посередине, если на шпажке отсталость тесто, то даём ещё время)
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
* Если готовите с замороженных ягод, размораживать предварительно их не нужно!
*Если видите, что верх пирога начал "подгорать", а середина сырая , то откройте духовку на пару минут (пирог не вынимайте), снизьте температуру до 150°, а затем продолжайте печь на этой температуре с закрытой духовкой!
Екатерина ··
Мама двоих (2 года, 18 лет)
Спасибо за рецепт)
Алëночка🍒··
Мама дочки (3 года)
какая красотища 😍
Спасибо за обратную связь 🌹