Как вкусно приготовить говяжью печень? Рецепты и советы
Девочки , кто и как готовит печень говяжью ?
Я вообще ее не готовила , не покупала, и не чего не делала из нее, хочу исправить этот момент ! Поделитесь идеями, рецептами
Девочки , кто и как готовит печень говяжью ?
Я вообще ее не готовила , не покупала, и не чего не делала из нее, хочу исправить этот момент ! Поделитесь идеями, рецептами
Юлия ·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Я раньше всегда снимала плёнку с неё. Моя мама замачивает просто в холодной воде, часа на 2 , потом просто отбивает. Лук+морковь обжарив на сковороде, затем кладу печенку нарез. на кусочки, перемешиваю, чуток чеснока, соль, в конце сметану. Печенка готовится мин 10-15.
Кристина··
Мама дочки (3 года)
Спасибо большое за рецепт , обязательно попробую 🙏🩷
Имя·
просто помыла, порезала, потушила как куриную. С луком и сливками. Я печентерпеть не могу, но домашние едят
Мила·
Мама дочки-младенца
Снимаете пленку, вымачиваете в молоке минут 40. Режете соломкой и обжариваете с луком, чесноком и морковкой. Соль, перец, специи по вкусу. В конце можно сметану добавить. Но вообще вкуснее всего из нее делать паштеты🤷🏻♀️
Анастасия ·
Мама сына (3 года)
Печёночные оладьи
На 500 гр печени:
1 яйцо, 1 луковица и две ложки муки
Все в блендер
И потом жарить
По 3 минутки буквально
Кристина··
Мама дочки (3 года)
Вот это мне прям интересно ! Спасибо ! Тоже буду готовить !
Анастасия ··
Мама сына (3 года)
но нам больше нравится куриная или индюшачья)