Домашний динамит: рецепт вкусной запеканки с курицей и рисом
Что то типа лазаньи, но очень вкусное.
5 лет назад в одной из доставок появилось вот такое блюдо, с курицей, рыбой и прочим. Называлось оно динамит, нам оно очень полюбилось, но доставка закрылась, а мы с друзьями разработали рецепт и продолжаем готовить его сами.
Что нам надо?
Курица филе - 3 шт
Рис - 5 пакетиков
Помидора - 5-6 средних
Сыр - я беру сразу тертый 2 пачки
Соус спайси
Соль
Рисовый уксус - 2-3 ложки
Соус терияки
Рис отвариваем с солью, добавляем рисовый уксус перемешиваем и на дно формы.
Курица отвариваем с солью, разбираем на волокна, и отправляем на рис.
Помидора кубиками и на курицу.
Сверху сыр и соус спайси. Все это в духовку на 200 градусов пока сыр не расплавится. Обычно ставлю минут на 20.
В тарелке поливаем сверху терияки. Вкусно и просто.
Мы ещё пробовали добавлять огурцы, ну на любителя. А ещё добавляли терияки в курицу, тоже не плохо. И слой нори добавляли тоже ничего такое.
Комментариев ещё никто не написал.
Какие вкусные рецепты на гриле есть у вас?
А какие есть ваши вкусные рецепты на гриле?
У меня обычно овощи только. Курочка выходит суховата и чаще отвариваю .
Сверху бальзамический уксус с сыром фетакса+ зелень 🌿 получается вкусно.
А овощи замачиваю в сосевом соусе мин на 30 и ни каких приправ и соли не добавляю больше. Овощи чуть впитывают соль от соуса и вкуснее )
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой
Рецепт ленивых суши 🍣
Нам понравилось, вкусненько и быстренько))
Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем.
Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем.
Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем.
В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем б...
Салат из сырых шампиньонов
Отвал башки, как вкусно 🤤👌
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))
Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт
Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...