Заготовки в заморозку после родов: идеи блюд
Какие заготовки можно сделать в заморозку, чтобы после родов на первое время можно было чисто достать, разогреть/доготовить?
Я хочу сделать фаршированные перцы, соус болоньезе, зажарку для супов/борщей, котлеты. Какие-нибудь идеи есть еще? Может какие-то блюда вторые с овощами/мясом, которые монут храниться и после разморозки овощи не превращаются в кашу?
Алёна·
Сырники на завтраки)
Елена·
Мама сына (1 год)
Вот такие делала)
Сырники, вареники еще
В касалетках еще курочку под сыром и грибами по типу жульена отлично порционно)
ooops·
Голубцы,отбивные,пельмени,вареники,можно буженину или пузанину запечь и в морозилку,будет что то типо колбасы
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Отбивные и сырники у меня всегда есть, тефтели и фрикадельки еще можно, жюльен
Юлия·
Мама сына (6 лет)
голубцы, отбивные, наггетсы, зразы, пельмени, вареники, сырники, фрикадельки
🧿Красивое 🧿·
Да все что вашей душе угодно .
Я заморозила и бульон куриный
И солянку тоже , готовые тефтели , котлеты ,смесь овощная для рагу , и по отдельности . И полубабрикаты тоже . Смесь ягоды -фрукты для компота. Вакууматор очень выручает . Готовьте то что вы кушаете . Достал разморозил , обжарил супер 🙌
Юлия··
А котлеты в вакуумном пакете не расплющиваются и фрикадельки?
🧿Красивое 🧿··
смотрите если сырые вы же их заморозите , а если готовые там в вакууматоре можно запаять пакет. Я и прям ваккумировпла норм 👌
Юлия··
@violett88 Перед тем как завакуумировать приморозить чуть сырые? Туплю😁
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Да все что угодно, даже готовый борщи супы заморозить порциями. Я еще курицу режу кусочками мариную и в морозилку потом просто достал и в духовку сразу. Еще мясо по французски отбиваю мариную и в морозилку, достал сверху майонез с сыром и помидором положила и в духовку. Котлеты уже готовые морожу. Можно доставать хоть по одной. Блинчики и сырники покупаю в ермолино и пельмени там же, очень вкусные. Так же можно наделать фрикаделек сырых наморозить, потом очень вкусный суп из них, достал кинул в воду фрикадельки картошку и пакет овощей замороженных, суп готов очень вкусный.
Любовь·
Мама сына-младенца
Блины, жульен, гнезда из фарша, рулеты с беконом, вафли