Если опара не получилось, значит, нет смысла замешивать тесто?

В прошлый раз сразу поднялась, если открытая пачка была, значит, они испортились?

они так быстоо не портятся, скорее всего не теплое место было и сахара мало добавили

🥹🥹спасибо🌸