Постный десерт из бананов и овсянки: простой рецепт

Постный рецепт десерта

Ингредиенты:

💗2 спелых банана

💗1 стакан овсяных хлопьев (можно использовать мелкие или крупные)

💗1/4 стакана изюма или сухофруктов (по желанию)

💗1/2 ч.л. корицы (по вкусу)

💗Щепотка соли

💗По желанию: орехи, семена чиа, кокосовая стружка

Приготовление:

1. Разомните бананы вилкой до однородной массы.

2. Добавьте овсяные хлопья, изюм, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

3. Если масса слишком жидкая, добавьте ещё немного овсяных хлопьев.

4. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока печенье не станет золотистым.

Вместо изюма можно использовать курагу, финики или другие сухофрукты. Для более насыщенного вкуса добавьте немного ванильного экстракта или какао-порошка.