Ребенок выпал из коляски и рецепты соусов: опыт мамы
Дачный вайб, первые огурчики, ну такие сладкие, хрустящие, вкуснющие😊 Спасибо мамочке что посадила мини-огород)
У горе матери (меня) ребенок выпал из коляски, лицом об асфальт🤦♀️ тысячу раз просила не наклоняться вперед, поправила ее миллион раз, и в итоге, за долю секунды она клюнула носом асфальт🥲
К ужину приготовила два соуса, один "аля" тар-тар, второй "аля" чимичури, все готовлю по памяти, на глаз, на вкус и тд, на огиринальность не претендую, главное чтобы в итоге было вкусно.
"Белый соус": сметана+сол.огурец+чеснок+укроп+сольперец+кетчуп
Идеально к отварному картофелю,мясу
"
Чимичури":
КИНЗАУкропПетрушка+раст масло+свит чили+чеснок+сольперец+сок лимона, 30 гр воды по необходимости, соевый соус
Идеально к овощам, рыбе, к обжаренной на гриле кукурузе(предварительно отвареной и "замаринованой")
Мой рекомендасьен