Кабачковая икра на зиму: рецепт с майонезом и томатной пастой

Для любителей кабачковой икры или кто уже не знает куда девать кабачки. Очень вкусная получается. Готовлю её лет 5 точно.

P.s.: может есть у кого рецепт томатной пасты и что можно приготовить из свекла кроме заправки для борща.

Кабачковая икра

- [ ] 1 кг кабачков

- [ ] 1 кг томатов

- [ ] 500 гр перца

- [ ] 500 гр моркови

- [ ] 500 гр репчатого лука

Все перекрутить через мясорубку, добавить

- [ ] 1 стакан растительного масла

- [ ] 0,5 стакана сахара

- [ ] 1 ст. л соли

Варить час. Можно добавить ...

Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂

6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер.

#yanaermolaevaготовит

У кого что, а у меня сегодня зеленый борщ! Нямки🤗 Кто любит и кто как варит, делитесь своими секретиками, может они есть?

И вопрос:

1. Вы варите с томатной пастой или без?

2. Яйца взбиваете и вливаете в кастрюлю или варите и режете кусочками?