Рецепт салата из краснокачанной капусты для похудения

Ещё один рецепт моего правильно похудательного ужина.

Салат из краснокачанной капусты.

Он такой красивый, просто эстетический восторг 💜

Ингредиенты:

Капуста краснокачанная - 600 гр

Кукуруза консервированная - 280 гр

Яйца - 4 шт

Перец болгарский - 2 шт (лучше разного цвета)

Оливковое масло - 3 ст ложки

Зелень

Соль, перец по вкусу

Капелька лимонного сока или винного уксуса

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, засыпать солью, помять и оставить ненадолго.

Перец и отварные яйца нарезать кубиками, зелень мелко нашинковать, сложить всё в миску. Добавить кукурузу и капусту. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.