Домашняя пахлава на скорую руку: рецепт для мам

Тесто фило (покупала в Ленте за 200 руб, там 500 гр)

Орехи грецкие измельчила в блендере,

Растопила сливочное масло, чтобы между слоями смазывать...

Процесс приготовления простой:

Пласт теста нарезала нужного мне размера,

Тонкое тесто смазывала слив. Маслом, посыпала орехами, закрутила на палочке и потом сделала гармошку, палочку вытащила..

Сделала завитушку и положила в центр целый орех..

Все выпекать в духовке 180 градусов, до золотистой корочки, примерно минут 30-40 минут

Потом залила горячим сахарным сиропом (200 гр воды и 200 гр сахара) чуть-чуть постояло, впиталось и можно пить чай..

Всё делала на глаз😁 в ютубе очень много видео рецептов есть)

я прям загорелась сделать 🤩

С радостью 😊