Lerik
valila
Lerik

Рецепт французского парфе паштета: проверенный вариант

Рецепт «Парфе паштет» от француза,

сохраняю чтобы не потерять. Рецепт проверен, удачный, только алкоголя не было столько 😀🤪 иностранцы любят алкоголь в блюда добавлять, может в следующий раз надо приготовится и добавить по рецепту

Парфе означает совершенный 🤌

ссылка

400 г куриной печени, замоченной в молоке

200 г сливочного масла

60 г лука-шалот (можно репчатый)

5 яиц

тимьян (чабрец)

чеснок 1 зубчик

50 мл коньяка, 100 мл порто, 100 мл мадеры

200 мл сливок 30%+

соль 13 г на каждый кг фарша

перец 1-2 г на каждый кг фарша

лавровый лист для украшения

11

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Катерина
ekaterina.zhabarova
Катерина·Мама сына-младенца

Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор

post image

Наверное пришло время поделиться своей историей …

Крик о помощи в никуда

На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.

21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...

Читать далее →
1187159
togetherfforeverr Читаю пост и ощущение, что вас, как мать, просто изнасиловали в вашей больнице🤯 Беспредел какой А в
daria.gritsatsueva Желаю вашему малышу здоровья, а вам сил, терпения и веры. Пускай Всевышний поможет вам и убережет от
life_love С...Ки, загубили ребенка своим вызыванием родов. Нам повезло больше, но тоже намучали, лучше бы прокесарики. Дай Бог
Читать все 1353 комментария →
Дарья
danilovadasha
Дарья·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Как прожить на 1000 рублей в неделю? Реальность или миф?

Сейчас на просторах ютуба увидела видео «выживание на 1000р неделю». Зашла в комментарии, а там каждый второй «тысяча одной на неделю это шикарно, мы вот семьей 4 человека на эти деньги живем». Я либо что-то не понимаю, либо живу в какой то альтернативной реальности, потому что я только что 1600 оставила в магазине, хотя брала по необходимости(не считая пива и чипсов, но они там вышли то в 300р) и по акции.

Чека нет, на память

Котлеты 200р

Соус 150р

2 бутылки пива 180р

Чипсы 100

Хлеб 55

Чер...

Читать далее →
567
oneloveee Если речь идёт о ВЫЖИВАНИИ, то соус, ягоды, печенье, сигареты - это все лишнее. Можно спокойно прожить
erinam685 Я как зайду в магазин, меньше 3т не получается никогда там оставить
ekaterina_ishchenko Мой муж на 200 р жил 2 недели😂 он решил жизнь начать с чистого листа видители и
Читать все 873 комментария →