Рецепт пончиков: как приготовить дома

Заскринила , попробую

Масло не брызгает ?🤣 это моя проблема. Причина , по которой я не могу жарить , это та, что масло брызгает и мне потом пару дней кажется , все вся кухня в этих жирных каплях 🥲😭

Приготовление! Молоко с водой смешиваем, добавляем сахар, 1 ст.л. муки и дрожжи. Перемешиваем и даём дрожжам ожить. Дрожжи ожили, добавляем яйца, слив. масло комн.температуры, соль, ванилин и всё тщательно взбиваем венчиком. Добавляем муку и замешиваем тесто. Можно выложить тесто на стол и месить, подсыпая муки. Оно должно быть средним, не сильно мягким, но и не забитым мукой! Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить подходить, оно должно увеличиться вдвое.

Далее подошедшее тесто раскатываем пластом толщиной в 1см., вырезаем кружки среднего размера, накрываем пищевой плёнкой и убираем на расстойку, минут 20-30. Хорошо раскалить растительное масло, его должно быть столько, что бы пончики плавали в нём, не касаясь дна. Обжариваем их с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые пончики обмокнуть в шоколаде или посыпать сахаром.❤️

Шоколад беру такой, ломаю на ломтики и в микроволновку на 15 секунд, потом перемешиваю, и снова ещё где-то секунд 10

Очень вкусно получается 🥰

Для пончиков 3-4 шт хватит

😍😍🥺красивые

блиин какие аппетитные 🥲🥲🥹🥹 на заказ не думали делать? я бы у вас взяла такие хорошенькиееее🥹😍

По этому же рецепту готовлю уже оч давно

Этот рецепт продажный🥲

Как вкусно😮‍💨

какие аппетитные ❤️‍🔥

Подскажите сколько пончиков получается из этого количества?

@multik95, @yulia_1213, один и тот же рецепт

Просто граммовка больше у вас

Имелось ввиду , я его выкупала😂😂😂

Подскажите пожалуйста, примерно на сколько штук это тесто рассчитано?

Красивущие❤️, надо приготовить, давно хочу. Потом в итоге так много готовлю, обжираюсь и забываю про них на год🤣

а внутри пропеклись?

я так же готовила на масле чуть чуть

внутри не пропеклись(

Какие аппетитные 😍

Я хочу быть вашей соседкой 😂🫰🏻

Не удаляйте пост пожалуйста 🙂

как думаете если такие пончики в супермаркет доставлять их будут покупать ? я тут у себя в посёлке их не видела