Заготовки еды для семьи: мой опыт и облегчение
Как же Я люблю заготовки😍
Пока была в больнице Мой морозильник опустел,надо потихоньку пополнять запасы 🥰
Уходит пару часов ,зато потом такое облегчение ☺️
Как же Я люблю заготовки😍
Пока была в больнице Мой морозильник опустел,надо потихоньку пополнять запасы 🥰
Уходит пару часов ,зато потом такое облегчение ☺️
Так аккуратно и красиво. Расскажите ваши секреты)) что это круглое? Куриные котлеты?
@shu_massera_de_nana, Я ставлю на курицу 😁
Ставлю на 180* на 15-20 мин,потом переворачиваю и ставлю на 200* на 15 мин .
Но у меня одна спираль на аэрогриль,поэтому переворачиваю
на одну куриную грудку добавляю окорок 2 штуки .
2 луковицы средние через блендер (если сока слишком много,то весь не добавляю) ,
100гр сливочного масла (по желанию),это не обязательно.
Соль/перец
1 яичный белок взбиваю и добавляю в массу ,хорошо перемешиваю.
Хорошенько отбиваю ,и формирую котлеты.
Мама любит ещё когда добавляю батон вымоченный в молоке ,его тоже пропускаю через блендер,если добавляю
Поделитесь рецептом как сделать тефтельки чтобы потом не разваливались..
у меня тефтельки/фрикадельки все в труху при варке((
Фарш+специи+лук и чеснок измельченный в блендере
Кидаю в кипящую прям воду, так они сразу схватываются
Яйцо, мука и т д никогда не добавляю и не разваливаются
Ну и фарш отбиваю хорошенько как писали выше
ирс я1 хьа🥲уьш йа карх доли хьа😂морозилка эцли багахь кьаьхь де дор ас😂😂шаег цу чу йин д1а юьлш яр со😂аьц яьлч цхьа х1ум яьш яц😩😂
😁😁😁
Да я просто беру и разом делаю .
Вот бери прям фарш и разом готовь все из него ,так легче бывает .
Пару часов уходит,но зато потом легче
Я распределяю фарш по разным чашкам.
В один на тефтели,второй котлеты ,третий на перец например .
Сразу подготавливаю все необходимое.
И быстро справляюсь поэтому
@zuzulya093, @casablancaa, отбивать фарш - это отбить мясо молотком потом перекручивать?
Или уже готовый фарш как-то бить??
Берете часть фарша в руку ,и бросаете с силой в миску обратно,и так повторяете раз 10-15 .
Он становится плотнее ,лишний воздух удаляется ,волокна размягчаются
Готовый фарш берешь и руками отбиваешь
Лишнюю жидкость тоже убирай если будет
У нас заготовки вообще не держатся,легче готовить каждый день,блины вот так заморожу,они будут кушаться целый день,особенно дети только их хотеть будут,но эти два лотка на 1 день детям,поэтому лучше кастрюлю супа сварить на два дня и что-то второе делать каждый день
Я тоже люблю такие заготовки, марнанс признать ца йо🥲чам ца хуьл бохш морозильник чохь латош, сунам норм хета
Мой муж заморозку вообще не ест. Ма атт хюлш хир ду ишт в любой момент хьа аьц еттчан йолш.
@dondurma, @nulll, Интересно,как они разницу замечают ,у меня вообще никакой разницы во вкусе не замечает никто 😁
У меня двоюродная сестра всегда говорила ,что она категорически не ест баранину и ее вкус отличит всегда .
Пару месяцев жила у нас и ни разу не поняла ,что ест баранину каждый день 🤣
Пока ей случайно не сказали это 😁
nnn·
У вас они так красиво получаются 😍😍 ма ша Аллах
Zuzulya··
Мама двоих (8 лет, 14 лет)
Дел рез хил 🫶🏻
Maryam🌸·
ирс я1 хьа🥲уьш йа карх доли хьа😂морозилка эцли багахь кьаьхь де дор ас😂😂шаег цу чу йин д1а юьлш яр со😂аьц яьлч цхьа х1ум яьш яц😩😂
Zuzulya··
Мама двоих (8 лет, 14 лет)
😁😁😁
Да я просто беру и разом делаю .
Вот бери прям фарш и разом готовь все из него ,так легче бывает .
Пару часов уходит,но зато потом легче
Maryam🌸··
оц фаршах яам ца йа х1уа дир дар ас😩😂цун чам ба ца хаъ сун🥲😂