
🥖 РЕЦЕПТЫ БРУСКЕТТ
Брускетта с баклажанами 🍆
- Багет нарезать, посыпать итальянскими травами и отправить в духовку на несколько минут.
- Баклажан нарезать слайсами, обжарить на растительном масле до золотистости и выложить на бумажное полотенце.
- Для намазки смешать творожный сыр, немного майонеза и чеснок.
Дальше всё просто: на подсушенный багет намазку, сверху баклажан и половинку помидора черри 🍅
Брускетта с моцареллой 🍅🧀
- Для намазки смешать творожный сыр и соус песто.
- Багет подсушить в духовке несколько минут.
- Сверху намазать нашу смесь и внахлёст выложить ломтики моцареллы и помидоров.
Мне понравились в запеченном виде, но, конечно, нужно есть сразу)






Посиделки, которых так не хватало🙏
Друзья, с которыми можно молчать и болтать одновременно❤️
Еда, приготовленная с теплом💫
И чувство, что всё на своих местах🏡 💛
1.КАНАПЕ
Лист салата, сыр, карпаччо из индейки, половинка черри
2.БРУСКЕТТЫ С СОУСОМ "ПЕСТО"
Багет обжарить, помазать немного творожным сыром, сверху песто, карпаччо из индейки, помидоры черри, и опять чуть-чуть "Песто"
3.БРУСКЕТТЫ С РЫБОЙ
Багет обжарить, помазать творожным сыром, сверху огурец, нарезанный полосочками (я с помощью овощ...
Девочки выручайте рецептами горячего на чел 14 и закуски, из того что есть будут всякие бутеры с икрой, баклажаны, брускетты с вялеными помидорами. А вот с горячим не знаю


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

#делюсьедой Эти красавчики сейчас отправятся в духовку.
Баклажаны с моцареллой и помидорами.
➡️Сделать надрезы в баклажанах.Слегка присолить;
➡️Нарезать кольцами моцареллу и помидор.Нафаршировать баклажаны;
➡️Присыпать наши "гормошки" сухим или свежим базиликом и в духовку при 200 гр. на 20 мин.
Готово😉👌!!!#olhad_полезнаяедая
Insta- olga_domar

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).