
✍🏼картофельно-кабачковое суфле (и не самое удачное его фото)
половинка кабачка - на мелкой терке
одна небольшая картофелина - на мелкой терке
(пропорции овощей получаются 1к1)
отжать влагу
добавить 1 яйцо
можно добавить каплю подсолнечного/оливкого масла (не знаю зачем, но так было в оригинальном рецепте)
в форму и на водяную баню 15-20 минут
вкусно, сочно, жевать не сложно #прикорм