Тушеное мясо с овощами: пошаговый рецепт
Ингредиенты
Мясо
Лук -2шт
Морковь -2шт
Болгарский Перец 2-шт
Картошка -3шт
Помидоры -5шт
Баклажан -1ш
Чеснок -6 вроде зубчкиков
Кинза
Мясо потушить хорошенько
Жарила мясо
После морковь
Потом следом картошку
Но накрывала крышкой каждый раз
Через где то 15 минут добавила
Баклажан
Через 5 минут
Болгарский перец
Лук
Помидоры
Все перекинула в форму и поставила с фольгой в духовку заранее разогретую
Что б потушилась в собственном соку
Резала
Картошку тонко
Баклажаны средне
Помидоры средне
Морковь средне
Кружочками
Лук один крупно
Другой тонко
Болгарский перец крупно дольками
В конце перед подачей зелень и чеснок
Специи
Соль
Черный перец
Базилик с чесноком
Специи сделали в середине готовки
Очень вкусно 🤤 советую приготовить