Выбор айфона: eSIM, перенос данных и регион

Девочки , подскажите, выбираю новый айфон, у меня на старом есть Макс, а новый вот заказала и там написано что нет ру стор и Макс, но если я сделаю синхронизацию, то не смогу Макс перенести на новый получается ? И можно айфон купить с ру стор разве сейчас ?

И еще вопрос , взяла с Есим +сим, это норм ? Я вообще не разбираюсь в этих тонкостях

Есть просто с есим, это значит туда я свой номер никак не привяжу?