Мармелад из местных ягод и овощей: обзор рязанского продукта
Самое время рассказать вам про классный локальный продукт. 😇
Ксения уже 10 лет варит мармелад из собственных ягод и фруктов из того, что растёт в рязанском саду.
И мне очень нравится её принцип: никаких апельсинов, ананасов и прочей экзотики ради красивого ассортимента. Только местные продукты и сезонные вкусы! Это прям по-рязански. ❤️
Причём в ход идут не только ягоды и фрукты, но и овощи. Есть мармелад из ревеня, щавеля, тыквы. В планах — морковь и свёкла.
А ещё для магазина «Споры» она делает грибной мармелад с сухим кордицепсом.
У нас в Рязани, даже мармелад с грибами! 🍄
Вот такого я точно раньше не пробовала. Но теперь он у меня, а значит впереди дегустация.
Люблю вещи, за которыми стоит человек, а не просто упаковка и слово «натуральный». И вам того же советую. ☺️