Булочки с клубничным джемом: рецепт мягкого теста

Идемте на чай 🍓

Иной раз находится такое вдохновение что то приготовить , а вот когда приготовишь , от одной кусочка наедаешься 😄

Клубника со своего огорода , наивкуснейшая , получились булочки с клубничным джемом 🔥

Мое любимое тесто на булочки , любые булочки получаются мягкими и воздушными :

Мука ~ 370-400 г

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 80 г

Соль - 1/3 ч л

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт

Растительное масло - 3 ст л

К просеянной муке добавляем соль, сахар, дрожжи, яйцо, теплое молоко и растительное масло. Замешиваем тесто. Тесто не забиваем мукой, оно должно быть мягким.

Ставим тесто в чашку накрываем крышкой , и ставим в теплое место , на подъем, как поднимется , готово для выпечки любых булочек ✅