Детский мармелад из апельсинового сока: простой рецепт с агаром

Решила попробовать сделать детский мармелад. Получилось вкусненько и просто 🤗

Рецепт:

1. 200 мл натурального сока, у меня получилось с 2х апельсинов 🍊 (можно из любого фрукта который дает хороший сок, либо можно из сока пикетированного)

2. 10 грамм агар

3. Если нужно подсластить, я добавила 3 чайные ложки сахарной пудры.

Приготовление:

Апельсины пропустила через блендер, затем через сито что бы получился чистый сок. Выливаем в сотейник сок, ставим на медленный огонь, высыпаем агар и в моем случае сахарная пудра. Далее доводим до кипения, постоянно помешивая, кипятим буквально пару минут.

Далее, я заранее купила формочку (вб 246840332) в комплекте шла удобная пипетка, ей легко разливать по формочке. Убираем в холодильник на 20 минут.

Совет:

Желательно быстро разлить по формочкам, так как готовая смесь густеет очень быстро.

Сразу говорю, он не магазинный, будто резина, этот мармелад нежный и тает во рту 😋