Оладушки на дрожжах как в детском саду: рецепт и опыт
Девочки еще наткнулась в инстаграме на женщину которая была поваром в детском садике, она там показывала как делает оладушки и я сразу вспомнила этот вкус и запах и все, оно мне надо
Первая фотка рецепт, да да она делает на молоке и дрожжах
Вторая фотка как у меня тесто получилось
Берите на заметку это просто вау
Я тысячу лет не кушала таких оладушек
Молоко разогрела и туда дрожжи добавила, а потом все по рецепту перемешала
Брала 370 грамм муки но я думаю что можно и 400 сделать, тесто сначала такое жиденькое будет потом оно у меня час постояло и получилось такое пузыриками, не перемешивая начала жарить
Комментарии
Как спасти тесто, если дрожжи не работают? Лайфхаки для мам
Тесто не подходит😭😭😭😭😭😭😭😭
Дрожжи были сан момент сухие. Процентов 90% проблема плохие дрожжи думаю.
Понимаю, что все…
Но мало ли-есть лайфаки как поднять тесто в формах? Хоть немного
Есть варианты?
P.S. я в шоке, что в топе….
Девочки спасибо всем: выводы сделаны, что такое бискотти узнала👐.
Дети очень счастливы все-ровно. Решила освещать, то, что получилось. Покупать не буду…
Ничего не могу понять вчера девочки давали рецепт кулича я все сделала как написано ,но тесто не поднялось😤 хочу спросить а дрожжи точно не нужно в тесто ??? В комментариях то что у меня получилось
Отказ от глюкозотолерантного теста при беременности: чем заменить?
Какой-то новый фетиш начал набирать обороты. Отказ от глюкозотолерантного теста…
Его чем-за заменяют? Или просто отказываются и не делают? Часто тут о таком читаю.
Девочки, здесь тоже поделюсь. Смотрите это молоко из овсяных хлопьев. Мне оно нужно для рецепта. Здесь литр молока. И на этот раз оно у меня получилось без горечи. ХЗ от чего это зависит, наверно от хлопьев. Я взяла самые обычные. Фото прилагаю.
Нам понадобиться:
Вода - 1 литр
Овсяные хлопья - 100г
Настаиваем хлопья в воде комнатной температуры пару часов. А потом блендером вжжжж. Затем пропускаем через марлю. И всё молоко готово. На выходе литр молока получается. Можно добавить мёд или фи...
Тоже делаю по такому рецепту, оладьи _🔥 разлетаются на раз, два, три 😁