4 рецепта с брокколи для малыша от 1 года

🥦 4 блюда из брокколи для малыша

1. 🍜 Яичная лапша с брокколи

Ингредиенты:

✅ 100 гр. яичной лапши

✅ 200 гр. брокколи

✅ 1 зубчик чеснока

✅ 1 ч.л. оливкового масла

✅ 1/2 ч.л. соли (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Яичную лапшу отварите до готовности.

Брокколи разделите на маленькие соцветия, чеснок мелко порежьте.

Разогрейте сковороду, добавьте масло и чеснок и обжарьте в течение 30-40 секунд.

Добавьте брокколи и обжарьте ещё около 2 минут. Затем добавьте немного воды, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 5 минут.

Добавьте к брокколи готовую лапшу и перемешайте.

2. 🧇 Вафли с брокколи

Ингредиенты:

✅ 50 гр. брокколи

✅ 50 гр. твёрдого сыра

✅ 2 яйца

✅ 3 ст.л. рисовой муки

✅ соль (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Броколли отварите 2-3 минуты и дайте остыть.

Сыр потрите на мелкой тёрке, брокколи мелко порубите ножом.

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

Выпекайте в разогретой вафельнице 3-4 минуты до золотистой корочки.

3. 🍳 Запечённый омлет с брокколи

Ингредиенты:

✅ 2 яйца

✅ 40 гр. брокколи

✅ 40 гр. сыра

✅ 40 мл. молока

✅ соль (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Брокколи отварите до мягкого состояния около 7 минут.

Порежьте брокколи на маленькие кусочки, сыр потрите на тёрке.

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

Разложите получившуюся массу по формочкам и выпекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.

4. 🐔 Курица с брокколи в сметане

Ингредиенты:

✅ 200 гр. куриной грудки

✅ 100 гр. брокколи

✅ 30 гр. лука

✅ 3 ст.л. сметаны

✅ 1 ст. л. растительного масла

✅ 1/2 ч.л. соли

✅ 100 мл. воды

Приготовление:

Куриную грудку порежьте на маленькие кусочки. Брокколи разделите на небольшие соцветия. Лук мелко порежьте.

Обжарьте курицу в масле на протяжении 2 минут, добавьте лук и обжарьте всё вместе ещё 3 минуты.

Добавьте брокколи, сметану, воду и соль, всё хорошо перемешайте.

Тушите на медленном огне, либо в мультиварке в течение 30 минут.

Рецепты для малышей Брокколи для детей Питание ребёнка 1 год Блюда из брокколи

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда…

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда булгур, перемешать и залить горячей водой. Посолить. Томить под крышкой минут 20. Быстро, просто и ооочень вкусно!