Мой рецепт пиццы с баклажанами, страчателлой и пармезаном

Это мой личный сорт самой вкусной пиццы с баклажанами. Баклажаны+страчателла и пармезан.

Баклажаны предварительно надо запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. Перед запеканием смазать оливковым маслом с раздавленным чесноком и посолить. Страчателла и пармезан на горячую пиццу)

Даже сын, который ненавидит баклажаны трескает) баклажаны там очень чувствуются, и получаются кремово нежные