Как перекрасить торт в голубой цвет для тематики Холодное сердце?

Есть мысль перекрасить такой торт в голубой цвет с помощью пищевого красителя-распылителя. Что думаете, норм затея или стрем? Если норм, то может порекомендуете проверенные хорошие красители ?

В прошлом году всем понравился этот торт, в этом году дочь хочет такой же, но в тематике «Холодное сердце». Я думала сэкономить: добавить голубых тонов, топеров с персонажами , бабочки убрать и выйдет в 2 раза дешевле, чем на заказ.