Можно ли есть бефстроганов, простоявший ночь?
Девочки,нужна ваша помощь. Впервые столкнулась с такой ситуацией) Вчера приготовила бефстроганов. Было это в 22.00-22.10. Переложила из мультиварки в контейнер остывать,чтобы потом убрать в холодильник и благополучно уснула. Сегодня встала в 6 часов и опомнилась. Убрала в холодильник,но своим сказала чтобы не ели. Его можно есть? В интернете пишут,что 2 часа можно хранить только. Смущает что простоял несколько часов и что там сметана.
Комментарии
Я бы выкинула, у меня с блюдами со сметаной плохой опыт, несколько раз травились, очень быстро портится даже в холодильнике
😄 теперь если что готовлю повкуснее оставляю на столе на ночь и говорю,что им лучше не есть,а я уж ладно потравлюсь
Можно конечно. Я с вечера готовлю - до утра как раз остывает, утром отправляю в холодос.
Я так в мультиварке после приготовления часто забываю на ночь)
Все живы 😁
Я думаю можно. Я например готовлю днем, и до вечера вся еда стоит на плите, все нормально с ней всегда. Попробуйте сами на вкус сначала
На вкус думаю все нормально с ним. Напугалась именно так сказать "невидимой" опасностью
Надо поменьше читать интернета,а то там и про золотистый стафилококк пишут и про отравление чуть ли не до обезвоживания и капельниц. И про клостридии с возможным синдромом раздраженного кишечника на несколько месяцев)))
@pirozhenka90, @kcehur @anna_mendes @g001 спасибо за ответы,а то жалко выбрасывать. А я обычно готовлю и уже к ночи убираю в холодильник. Такое впервые)
Даже не задумывалась никогда - вся еда, приготовленная вечером, стоит до утра, в том числе со сметаной.
Всегда на ночь оставляю чтоб остыло, утром убираю