
Пицца
РЕЦЕПТ✅
Мука - 200 г
Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Теплая вода - 120 мл
Оливковое масло - 1 ч.л.
Шикарное тесто ,мне очень понравилось👍
Все ингредиенты смешиваем и месим тесто около 10мин ,убираем тесто на 40-50мин
Соус:томатная паста+вода,чеснок сушеный,базилик сушеный
Начинка:колбаса,сыр
Я использую для теста дрожжи «Саф-момент»
Больше рецепт на канале:
ссылка
Ватцап: ссылка

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...


#яумамыповариха
#готовлюужинмужу
Как же я люблю готовить пиццу😍Вообще люблю свою еду,мне очень мало где прям вкусно,не люблю есть не дома,но речь не об этом
Тесто для пиццы уже несколько лет делаю по рецепту Andy chef
125 воды
250 муки
1 ч.л дрожжей
1 ст.л масла
Люблю соус готовить сама,томат с чесноком,сушеным базиликиком и орегано.Посыпаю сверху пиццу смесью сушеных томатов, чеснока и базилика
Субботний вкусный ужин удался❤

Рецепт:
Тесто:
Мука - 1300 гр
Дрожжи - 1 ч. Ложка
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Вода - 700 мл
Начинка:
700 гр фарша
5 картошек
Соль - 1.5 ч.л
Перец, паприка, итальянские перцы
Я из этих ингредиентов приготовила 4 чуду 🩷
Рецепт самого вкусного теста для пиццы, делаю тесто по этому рецепту уже года 2, поделилась им со мной моя коллега по работе.
Смешивам по порядку:
1ч.л.сухих дрожжей
1ч.л.сахара
1/2ч.л.соли
3/4 стакана тёплой воды
Перемешиваем
Добавляем 1/4 стакана подсолнечного масла
И муку
Замешиваем тесто и оставляем на 1 час.
Я обычно час не выжидаю, нарезаю всю начинку и сразу начинаю делать))