Чуду с творогом: как готовить на кефире и с маслом?

Девочки ,вы чуду с творогом как готовите ? На кефире тесто мягким будет ? И в творог кладете масло сливочное ?

Комментарии

Sara·Мама сына (2 года)

@sss.amina, @geraaafm, а как творог соединить ? Если он сухой и не держит форму

Нравится Ответить
umm.ami·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Картошку добавляю, соду, соль и масло подсолнечное

Нравится Ответить
Гера·Мама дочки (2 года)

@sss.amina, а сода что делает в данном случае?

Нравится Ответить
Гера·Мама дочки (2 года)

Я честно сказать не сталкивалась с этим , когда смесь из яйца и лука добавляю не бывало такого

Может я такой сухой не использовала творог

Нравится Ответить
umm.ami·Мама двоих (2 года, 5 лет)

для этих чуду пресное делала мягкое очень, даже жидковатое и оставляла полежать, чтобы сильно не липло. На кефире для таких ни разу не слышала чтобы делали

Нравится Ответить
Гера·Мама дочки (2 года)

Вы не тонкие же делаете?

Нравится Ответить
Sara·Мама сына (2 года)

Тонкие тонкие

Нравится Ответить
Гера·Мама дочки (2 года)

@morda_95, ой, я просто не делала на кефире тонкие никогда и не видела, чтобы делали

Делаю обычное тесто(мука, вода, соль)

Начинка - в творог добавляю жареный лук с яйцом, сначала обжариваю лук и когда снимаю с огня яйца добавляю , потом в творог сразу

Нравится Ответить
Гера·Мама дочки (2 года)

@geraaafm, отдельно сливочное масло не добавляю, можно пожарить лук на сливочном, но я на подсолнечном делаю

Нравится Ответить