Девочки ,вы чуду с творогом как готовите ? На кефире тесто мягким будет ? И в творог кладете масло сливочное ?
Картошку добавляю, соду, соль и масло подсолнечное
Я честно сказать не сталкивалась с этим , когда смесь из яйца и лука добавляю не бывало такого
Может я такой сухой не использовала творог
для этих чуду пресное делала мягкое очень, даже жидковатое и оставляла полежать, чтобы сильно не липло. На кефире для таких ни разу не слышала чтобы делали
@morda_95, ой, я просто не делала на кефире тонкие никогда и не видела, чтобы делали
Делаю обычное тесто(мука, вода, соль)
Начинка - в творог добавляю жареный лук с яйцом, сначала обжариваю лук и когда снимаю с огня яйца добавляю , потом в творог сразу
@geraaafm, отдельно сливочное масло не добавляю, можно пожарить лук на сливочном, но я на подсолнечном делаю
@sss.amina, @geraaafm, а как творог соединить ? Если он сухой и не держит форму